O gin Beefeater, que faz parte do portfólio da Pernod-Ricard, desenvolveu quatro versões frozen do clássico Beefeater&Tonic, fáceis de fazer em casa. Segundo a marca, aqui a tradicional taça é substituída pela caneca.
Confira as receitas:
Beefeater & Tonic Frozen (231 kcal)
Ingredientes:
- 50 ml Beefeater Dry
- 40 ml suco de limão
- 40 ml xarope de açúcar
- 200-300g de gelo (aproximadamente 9 cubos de gelo)
- 50 ml água tônica
- Guarnição: fatias de limão siciliano e laranja bahia
Modo de preparo:
- Em um liquidificador. adicione 50ml de Beefeater Dry, 40ml de suco de limão, 40ml de xarope de açúcar, 50ml de água tônica e 5 cubos de gelo.
- Bata todos os ingredientes até liquidificar. Em seguida adicione mais 4 pedras de gelo e bata novamente até atingir a cremosidade.
- Passe para a caneca, decore com fatias de limão siciliano e laranja bahia e sirva.
Botanics & Tonic Frozen (183 kcal)
Ingredientes:
- 50 ml Beefeater Botanics
- 20 ml suco de limão siciliano
- 30 ml mel de agave
- 50 ml água tônica zero
- 200-300g de gelo (aproximadamente 9 cubos de gelo)
- Guarnição: Fatias de limão siciliano e gengibre
Modo de preparo:
- Em um liquidificador adicione 50ml de Beefeater Botanics, 20ml de suco de limão siciliano, 30ml de mel de agave, 50ml de água tônica zero e 5 cubos de gelo.
- Bata todos os ingredientes até liquidificar. Em seguida adicione mais 4 pedras de gelo e bata novamente até atingir cremosidade.
- Passe para a caneca, decore com fatias de limão siciliano, gengibre e sirva.
Pink & Tonic Frozen (238 kcal)
Ingredientes:
- 50 ml Beefeater Pink Strawberry
- 20 ml suco de limão
- 40 ml xarope de açúcar
- 6 morangos médios (congelados ou não)
- 200-300g de gelo (aproximadamente 9 cubos de gelo)
- 50 ml água tônica
- Guarnição: Morangos
Modo de preparo:
- Em um liquidificador adicione 50ml de Beefeater Pink Strawberry, 20ml de suco de limão, 40ml de xarope de açúcar, 6 morangos médios, 50ml de água tônica e 5 cubos de gelo.
- Bata todos os ingredientes até liquidificar. Em seguida adicione mais 4 pedras de gelo e bata novamente até atingir a cremosidade.
- Passe para a caneca, decore com fatias de morango e sirva.
Beefeater 24 & Tonic Frozen (235 kcal)
Ingredientes:
- 60 ml Beefeater 24
- 40 ml suco de grapefruit (opção de congelar o suco para cor mais vívida)
- 10 ml suco de limão
- 30 ml xarope de açúcar
- 50ml água tônica
- 200-300g de gelo (aproximadamente 9 cubos de gelo)
- Guarnição: Ramo de alecrim ou fatia de grapefruit
Modo de preparo:
- Em um liquidificador adicione 60ml de Beefeater 24, 40ml de suco de grapefruit, 10ml de suco de limão, 30ml de xarope de açúcar, 50ml de água tônica e 5 cubos de gelo.
- Bata todos os ingredientes até liquidificar. Em seguida adicione mais 4 pedras de gelo e bata novamente até atingir a cremosidade.
- Passe para a caneca, decore com ramo de alecrim ou fatia de grapefruit e sirva.