Para o topo
Farofa Magazine
Farofa Magazine

Gabriel Castaldini

O maravilhoso mundo das PANC's

Coluna: O maravilhoso mundo das PANC's

Gabriel Castaldini, 33 anos, jornalista que caiu de amores pelas PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais) e viu na alimentação saudável e orgânica uma mudança de paradigmas. Com 54 quilos a menos e apaixonado pela gastronomia, está em vias de trocar de uma vez por todas a redação pela cozinha, a caneta pelo fouet e o note pela panela de fundo triplo. Mas será? Instigado pelos novos hábitos alimentares, mas sem pregação — ele jura! —, criou o canal Pancada Na Cozinha, onde ensina a identificar e a preparar, de forma bastante simples, alguns matos de comer presentes no nosso cotidiano, mas que passam despercebidos. Idealizador do vindouro projeto Não Pise Na Minha Comida, por aqui Gabriel vai dividir com a gente curiosidades, informações e receitas pra lá de inusitadas.



Artigos de Gabriel Castaldini
21/02/2020 »

26/01/2020 »

20/12/2019 »

27/11/2019 »


Comente aqui:
Voltar para a página anterior
download edição atual
FAROFA #3

saiba antes, saiba mais:

artigos

Bia Amorim

Bia Amorim

Sommelier de boutiquim?

Bia Amorim

Bia Amorim

Sociedade da aveia, uma tendência cervejeira?

Bia Amorim

Bia Amorim

A tia da cerveja

Bia Amorim

Bia Amorim

Saudades cervejeiras dos amigos que nunca fiz

Bia Amorim

Bia Amorim

A cerveja intelectual

Bia Amorim

Bia Amorim

A cerveja que está na moda