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Vinícola do interior de São Paulo lança primeiro espumante de Sangiovese do país

16/12/2019

Vinícola do interior de São Paulo lança primeiro espumante de Sangiovese do país
Espumante de uva Sangiovese | Foto: divulgação

A Vinícola Marchese di Ivrea, localizada em Ituverava, aproveitou o final do ano para fazer um importante lançamento para o mercado de vinhos: o primeiro espumante brasileiro feito de uvas Sangiovese. 

Batizado de Príncipe di Ivrea, o espumante é um rosè brut feito a partir da uva mais cultivada na região italiana da Toscana e estrela da produção vinícola da região. Porém, sua produção ainda é tímida, fazendo com que a vinícola seja uma das poucas a cultivarem essa varidade em território nacional. O lançamento acontece oficialmente dia 21 de dezembro.

De acordo com o proprietário da Vinícola, Beto Lorenzato, a ideia de produzir o espumante da uva Sangiovese surgiu devido à safra do verão. “As uvas que servem como base para este espumante são colhidas um pouco antes para preservarem a acidez e assim resultarem em um produto mais fresco”, conta ele.

Além do rose brut, a Vinícola Marchese di Ivrea lançará também o Principessa di Ivrea, um moscatel suave proveniente da uva Moscato Giallo.

O lançamento ocorrerá durante a tradicional visitação aos vinhedos da Vinícola, que tem início às 10 horas e inclui visita também à fábrica, degustação harmonizada dos rótulos de vinhos, espumantes e grappas (destilados), além do almoço com a estrela da casa, a Bisteca a la Fiorentina.

Quer saber mais sobre a Vinícola Marchese di Ivrea e porque ela pode ser um excelente destino para o seu final de semana? Estivemos por lá e contamos tudo NESTA MATÉRIA. 

Passeio com almoço é realizado aos sábados na vinícola | Foto: Fran Micheli

SERVIÇO

Lançamento do primeiro espumante de uvas Sangiovese do Brasil
Local: Vinícola Marchese di Ivrea (Estrada Municipal Ituverava a Jeriquara, km 21 – Ituverava – SP)
Horário: a partir das 10 horas
Preços: R$ 130,00 (adultos); R$ 80,00 (jovens de 14 a 17 anos); R$ 40,00 (crianças até 13 anos)
Reservas e informações: 16 99999 3677 (WhatsApp), 16 99955 5050, e-mail vinicola.ivrea@uol.com.br 

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