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155 cervejas brasileiras para provar em 2020

24/01/2020

por: Bia Amorim
155 cervejas brasileiras para provar em 2020
Imagem: Evan Dvorkin via Unplash

O ano de 2020 começou, daqui a pouco tem Carnaval, depois muitos outros feriados e as comemorações da rotina. A cerveja está presente em nossas vidas e nosso DNA há muito tempo e quase sempre consta do cotidiano dos adultos. Fiz uma lista de cervejas diversas e que são fabricadas em todo o país de Norte a Sul, para guiar seu ano de degustações. Tem cervejarias que são bem pequenininhas e talvez seja difícil de achar, mas tem as conhecidas e de fácil acesso. 

São no total 107 cervejarias brasileiras e algumas cervejas colaborativas (ou com pessoas ou marcas). As 155 cervejas são de 93 estilos diferentes (declarados no rótulo, tentei seguir à risca), uma enormidade se pensarmos que estamos acostumados a tomar muita pilsen e só. Aliás, tentei fugir um pouco desse estilo, temos apenas 2 rótulos. Já de variações de IPA são 43 diferentes entre claras, escuras, amargas, turvas e com lactose. No perfil mais ácido são 16 indicações.

O que não tem, eu sei, fico devendo uma outra lista, são os ingredientes "extras", como as frutas das Catharinas e os cafés e cacaus e outros itens deliciosos. Organizar tal especificação ia fazer com que nunca colocasse a lista no ar. Faça uma busca pelas cervejas no Google e vai encontrar todos os detalhes que quer, aonde bebe, aonde compra, % alcoólica e quantos IBU´s ostenta. Todo mundo estuda um pouco!

A lista está por ordem alfabética para facilitar as buscas.E digo mais, faltou muita cerveja boa. Mas eu precisava de um limite e acabou por ser o 155. Desculpem as cervejarias que não constam, nem os rótulos que faltaram, mas o ano tá só começando =) e muita coisa ainda deve ser lançada.

Foto: Evan Dvorkin via Unsplash

CERVEJARIA

CERVEJA

ESTILO

2 Cabeças

Ponta Cabeça

RUSSIAN IMPERIAL STOUT

2 Cabeças/Invicta

Saison A Trois

SAISON

3 Cariocas

Cariocaholic Pils

GERMAN PILSNER

5 Elementos

Abyssal

RUSSIAN IMPERIAL STOUT

Coffee & Pancake Brunch

RUSSIAN IMPERIAL STOUT

Antuérpia

1848

VIENNA LAGER

Rock me baby

BARLEY WINE

Augustinus

Sweet and Sour

IMPERIAL SOUR

Avós

Vó Maria e Seu Lado Zen

AMERICAN LAGER

Baltic Cafeína

STRONG LAGERS

Bamberg

Altbier

ALTBIER

Bier Hoff

Munich Helles

MUNICH HELLES

Bierbaum

Rauchbier

RAUCHBIER

Bierland

Vienna Lager

VIENNA LAGER

Blondine

Circus

IPA

Hallo

BERLINER WEISSE

Horny Pig

SESSION IPA

Sunny Wheat

TRIGO

Blumenau

Capivara Little Ipa

SESSION IPA

Bodebrown

Brut Ipa Mosaic

BRUT IPA

Bodoque e Roister

Biscoito Escocês

WEE HEAVY

Bodoque

Bodoque e Rafa De Conti

RUSSIAN IMPERIAL STOUT

Bold Brewing

Maori Joy DDH

NEW ENGLAND OATMEAL IPA

Br Brew

Amigo Da Onça

CATHARINA SOUR

Coração de pedra

SESSION IPA

Bragantina

Brown Ale

BROWN ALE

Catharina Sour

CATHARINA SOUR

Red Ipa

RED IPA

Brewlab

Cashmere Silk

DOUBLE NEIPA

Brooklyn

Lager

VIENNA LAGER

Brotas Bier

Irish Red Ale

IRISH RED ALE

Caatinga Rocks

Zumbi Republic

IMPERIAL TROPICAL STOUT

Pura Vida Surf Ale

SUMMER ALE

Capa Preta

English Pale Ale

ENGLISH PALE ALE

Rasberry Porter

PORTER

Cathedral

Yellowspício

SESSION RYE IPA

Cevada Pura

American IPA

AMERICAN IPA

Colorado

Ithaca

RUSSIAN IMPERIAL STOUT

Demoisele

PORTER

Berthô

AMERICAN BROWN ALE

Cozalinda

Praia do Meio

WOOD AGED SOUR

Reserva Dos Coqueiros

WILD ALE

Croma

Sunshine

JUICY IPA

Green Force

NEIPA

Dádiva

Golden Ale 0,4%

GOLDEN ALE

Medio Tiempo

ENGLISH SMOKED IMPERIAL STOUT

Session Ipa

SESSION IPA

Dádiva E Mafiosa

Nightmare Imperial Pumpkin

IMPERIAL PUMPKIN

Dádiva e Sommelier da Depressão

Leite Com Pera

MILKSHAKE IPA

Dádiva e Locomotive Brew

Kveik One

IPA KVEIK

Dama

Catharina Sour

CATHARINA SOUR

Daoravida

78

INDIA BLACK ALE

Debron

Imperial Stout

IMPERIAL STOUT

Dogma

Cafuza

IMPERIAL BLACK IPA

DUM

Petroleum

RUSSIAN IMPERIAL STOUT

Eisenbahn

Session Ipa Botelho

SESSION IPA

Weizenbier

WEIZENBIER

Dunkel

DUNKEL

Strong Golden Ale

STRONG GOLDEN ALE

Enseada

Hop Lager

HOP LAGER

Everbrew

Red Velvet

BERLINER WEISSE

Farrapos

APA FREE GLUTEN

FREE GLUTEN

Goose Island

Midway

SESSION IPA

Hausen

Dunkel

DUNKEL

Heilige

Porter

PORTER

Hemmer

Catharina Sour

CATHARINA SOUR

Hocus Pocus

Interstellar Ipa

IPA

The Stoned Ape Theory

PASTRY STOUT

Hopcapital

Trigo Do Cerrado

HEFEWEIZEN

Imigração

Nitro Juice IPA

JUICE IPA

Infected Brewing

DARK ENEMY

BARREL AGED

Invicta

120

RUSSIAN IMPERIAL STOUT

6 O´Clock

IPA

Japas

Black Darumã

RUSSIAN IMPERIAL STOUT

Japas

Sawã

SOUR ALE

Kairós

Tribuzana

BLACK IPA

Koaka San brew

Livin' The Dream

DOUBLE NEIPA

Leopoldina

Apa

AMERICAN PALE ALE

Old Ale

OLD ALE

Vitis Ale

BELGIAN STRONG ALE

Leuven

Red Ipa

RED IPA

Lohn

Carvoeira

RUSSIAN IMPERIAL STOUT

Mafiosa

A Noiva Vol 2

GOSE

Little Valley 2020

SOUR ALE

Maniba

Red Bloody Ale

RED ALE

Maniacs

Belgian Wit

WITBIER

Mestre-Cervejeiro.com

Halertau Mosaic Pilsner

PILSEN

Minore

White Ipa

WHITE IPA

Mistura Clássica

Amnésia

IPA

Catharina Sour

CATHARINA SOUR

Morada Cia Etilica

Hop Arábica

COFFEE BEER

Cupuaçu Sour

OATMEAL BERLINER SAISON

Motim

Zoba's Hoppy Fix

SESSION IPA

Hell de Janeiro

AMERICAN PILSNER

Narcose

Mora Mora

DARK LAGER

Noi

Selvaggio

AMERICAN WILD ALE

Nera

SCHWARZBIER

Stout

STOUT

Octopus

Mango Littlefield

NEIPA

Ópera

Fidélio

PUMPKIN ALE

Seven'r inn

DRY STOUT

Overhop

Gravioh-Là-Là

CATHARINA SOUR

Hazy Neipa

NEIPA

Patagônia

Amber Lager

AMBER LAGER

Perro Libre

CCPS

IMPERIAL STOUT

Pratinha

Culotte De La Duchesse

RED FLANDERS ALE

Darkmoon

 STOUT

Magic Booze Ipa

IPA

Praya

Witbier

WITBIER

Quatro Graus

Mega Sobremesa Imperial Stout

IMPERIAL STOUT

Ruradélica

The Turtles

DOUBLE IPA

Manga Rosa

NEIPA

Satélite

Hopsat P.03

NEIPA

Salvador

Chocolate Enigma

WHEAT WINE

Schornstein

Bock

BOCK

Seasons

Greeen Cow

IPA

Sp 330

The Gypsy Red Ipa

RED IPA

Californication

IPA

St. Patrick´S Beer

Dry Stout

DRY STOUT

Sunset Brew

Sunset Coffee Pilsen

PILSEN

Suricato

Berga Gose

GOSE

Cajuminado Milkshake Ipa

MILKSHAKE IPA

The Freshmaker American Sour

JUICY APA + KVEIK

Meu Ego Eh Muito Maior Que O Teu

DOUBLE NEIPA

Synergy

Xpresso Vanilla

OATMEAL STOUT

Tarantino

Session Ipa

SESSION IPA

Rauchbier

RAUCHBIER

Urban Saison

SAISON

Thirsty Hawks

Stouteada

IMPERIAL STOUT

Three Hills

Luiza

CREAM ALE

Helena

AMERICAN PALE ALE

Three Monkeys

Gazpacho

GOSE

I´M Sour Baby

SOUR ALE

Kiro Sour

SOUR ALE

Trilha

Elixir

PALE ALE

Tupiniquim

Nebulosa

AMERICAN IPA

Monjolo Floresta Negra

IMPERIAL PORTER

Blond Ale

BLOND ALE

Unicorn

Witbier

WITBIER

Urbana

Gordelicia

BELGIAN STRONG GOLDEN ALE

Passado Negro

IMPERIAL SMOKED PORTER

Verace

Coração de Leão

ESB

Oroboro

BELGIAN DARK STRONG ALE

Uai So Serius

LACTO IPA

Walfanger

Vennbahn Doppelsticke

DOPPELSTICKE

Doppelbock

DOPPELBOCK

Wals

Quadruppel

QUADRUPPEL

Session Citra

SESSION IPA

Wals Eap

Barley Wine

BARLEY WINE

Way

Cream Porter

CREAM PORTER

Wonderland

Timeless Porter

PORTER

Zalaz

Café e Cacau

AMERICAN BROWN ALE

Zalaz E Cia Fermentados

Farm House Ale

FARM HOUSE ALE

Zalaz, 3 Orelhas E Gard

Belgian Strong Ale

BELGIAN STRONG ALE

Zapata

Frida

ROBUST MINT PORTER

Saúde!

E com uma lista tão grande, vale lembrar:

* Se for menor de 18 anos, não beba!

* Se for beber não dirija

* Se beber não seja babaca

* Aprecie e seja moderadx

Sugestões da casa:

 

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