Evento contará com 20 barracas e food trucks especializados em carne suína | Foto: Fran Micheli

O Festival do Torresmo está de volta a Ribeirão Preto e acontece entre os dias 24 e 27 de novembro, no Spot Complexo Esportivo. O evento contará ainda com a presença do chef especialista em carne de porco Adan Garcia, embaixador do evento.  A entrada é gratuita.

O festival terá 20 expositores entre food trucks e barracas que, além de oferecerem pratos com carne suína, trabalham com gastronomia variada, além de chope artesanal e música ao vivo. Entre os pratos, haverá joelho de porco, leitão à pururuca, torresmo de rolo, recheado e mineiro, costela suína, pernil, pancetta, entre outras delícias. É previsto um consumo de cerca de 10 toneladas de proteína suína.

“Estamos bem otimistas e felizes em retornar a Ribeirão Preto, que nos acolheu tão bem. Esperamos mais de 50 mil para essa edição “, comenta Eduardo Bueno, organizador do festival.

Além das atrações gastronômicas, o festival também contará com um telão de 6 metros para transmitir os jogos do Brasil na Copa.

O Festival do Torresmo é Pet Friendly e conta com área kids.

Serviço:

Festival do Torresmo

Dias 24 a 27 de novembro – das 12h às 22h.

Espaço Spot Complexo Esportivo (Av. Ângelo Gennaro Gallo, 400 – Jardim Nova Alianca).

Entrada franca

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