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Quentinhas
24/01/2020
Workshop Sommelieria. Da carta de cervejas ao evento de degustação

Workshop Sommelieria. Da carta de cervejas ao evento de degustação

Uma visão geral que o profissional que trabalha com bebidas, não somente de cerveja, pode ter para ampliar seus conhecimentos e atuações.

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24/01/2020
Marco de La Roche fala sobre o papel da educação na evolução do setor de coquetelaria

Marco de La Roche fala sobre o papel da educação na evolução do setor de coquetelaria

O diretor de educação do BCB São Paulo explica como a criatividade, o contexto histórico e analítico ainda são grandes lacunas de formação

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24/01/2020
Gin na lata! Marca brasileira superpremiada lança RDT, Gin tônica pronto para ser bebido no verão

Gin na lata! Marca brasileira superpremiada lança RDT, Gin tônica pronto para ser bebido no verão

Com o crescimento da marca no Brasil e no exterior e de olho em novos momentos de consumo, próprios do verão brasileiro, o gin artesanal Amázzoni prepara um novo lançamento: o Gin tônica pronto em lata.

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23/01/2020
Paris 6 terá unidade em Ribeirão Preto e tem plano de expansão no Brasil

Paris 6 terá unidade em Ribeirão Preto e tem plano de expansão no Brasil

Ainda sem local definido, a nova unidade terá o formato petit, menor do que a casa tradicional paulistana e com cardápio no estilo café. Lanches rápidos, bebidas quentes e sobremesas - como o midiático Grand Gateau - estarão no menu.

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16/01/2020
Cocktail Weekend acontece no Eataly São Paulo neste fim de semana

Cocktail Weekend acontece no Eataly São Paulo neste fim de semana

Nos dias 18 e 19 de janeiro o Cocktail Weekend terá seis marcas convidadas, bares exclusivos e menu de drinques clássicos e autorais.

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16/01/2020
Ribeirão Preto ganha mais uma unidade do Outback

Ribeirão Preto ganha mais uma unidade do Outback

Restaurante deve ser inaugurado em abril no Shopping Iguatemi.

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16/01/2020
Blumenau ganha unidade do IGA

Blumenau ganha unidade do IGA

O Instituto Gastronômico das Américas (IGA) inaugurou sua primeira unidade em Blumenau - SC. A escola vai oferecer cursos profissionalizantes e workshops de curta duração.

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14/01/2020
Depois dos canudos, copos e talheres de plástico também serão proibidos na capital paulista

Depois dos canudos, copos e talheres de plástico também serão proibidos na capital paulista

Prefeito Bruno Covas sancionou lei no último dia 13 de janeiro. Mudança será aplicada apenas em janeiro de 2021.

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16/12/2019
Vinícola do interior de São Paulo lança primeiro espumante de Sangiovese do país

Vinícola do interior de São Paulo lança primeiro espumante de Sangiovese do país

Vinícola Marchese di Ivrea, de Ituverava, surpreende ao lançar bebida feita com uva rara no Brasil. Evento acontece dia 21 com almoço aberto ao público.

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12/12/2019
Exposição “Prato de Pedreiro” mostra a fome do subúrbio no Rio de Janeiro

Exposição “Prato de Pedreiro” mostra a fome do subúrbio no Rio de Janeiro

Mulambö homenageia termo popular para mostrar a fome insaciável dos subúrbios através de materiais descartados. Exposição vai até o dia 08 de fevereiro

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09/12/2019
Foodies fashion, Collab entre a Heinz e a Reserva RSV+

Foodies fashion, Collab entre a Heinz e a Reserva RSV+

Para celebrar os 150 anos da marca de ketchup Heinz, a área de colaboração da marca de roupas Reserva criou estampas e modelos exclusivos para a comemoração. Os foodies piram.

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09/12/2019
Água extraída dos 'rios voadores' da Amazônia chega ao mercado

Água extraída dos 'rios voadores' da Amazônia chega ao mercado

Produto brasileiro chega em safras especiais e vem de iniciativa inédita no mundo. A Ô Amazon Water entra no mercado das águas raras e terá apenas 10 mil garrafas disponíveis.

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05/12/2019
Empresa lança primeiras bebidas alcoólicas em cápsulas do Brasil

Empresa lança primeiras bebidas alcoólicas em cápsulas do Brasil

B.blend, marca de bebidas em cápsulas da Ambev e Whirlpool traz Gin & Tonic, Orange Spritz e Skol Beats Senses em cápsulas

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05/12/2019
Opção de lanche, iogurte lacfree é lançado com novos sabores

Opção de lanche, iogurte lacfree é lançado com novos sabores

Novidade completa expansão da Verde Campo em suas linhas de iogurtes em 2019

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05/12/2019
Prato Firmeza lança seu terceiro volume em parceria com a Feira Preta

Prato Firmeza lança seu terceiro volume em parceria com a Feira Preta

O Guia Gastronômico das Quebradas chega a sua terceira edição valorizando a cozinha das periferias. Lançamento este ano acontece durante a Feira Preta, em São Paulo.

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05/12/2019
Já pensou em pedir um piquenique pronto por aplicativo?

Já pensou em pedir um piquenique pronto por aplicativo?

Cervejaria Hoegaarden fechou uma parceria inédita com o Rappi que permite que o cliente peça cestas com produtos para degustar ao ar livre. Veja as opções.

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03/12/2019
24 brasileiros disputam maior prêmio de livros gastronômicos do mundo

24 brasileiros disputam maior prêmio de livros gastronômicos do mundo

Chef Daniel Bork, Bela Gil, Luiz Américo, Rita Lobo, André Bocatto e Editora Senac estão entre os finalistas. Conheça outros livros que irão disputar o Gourmand World Cookbook Awards 2020.

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02/12/2019
Raw Ale, mais uma novidade do mercado cervejeiro

Raw Ale, mais uma novidade do mercado cervejeiro

Oca Cervejaria lança primeira linha de cervejas Raw Ale do Brasil Apresentação dos rótulos Anajás e Marajó acontecerá no dia 06 de dezembro no EAP Empório Alto dos Pinheiros

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02/12/2019
Livraria tem todo o catálogo por metade do preço, gastronomia em promoção

Livraria tem todo o catálogo por metade do preço, gastronomia em promoção

De 2 a 9 de dezembro, a loja virtual da Editora Senac São Paulo terá descontos de 50% em todo o seu catálogo.

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29/11/2019
Vinho na chopeira, um novo serviço on tap

Vinho na chopeira, um novo serviço on tap

O universo do vinho e da cerveja enfim se encontraram no bar. Marca de espumantes da Serra Gaúcha inova e serve as bebidas em chopeiras, agora disponível para Ribeirão Preto e região.

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