Em 2022, a celebração do Pessach (Páscoa Judaica), acontece em abril, a partir da noite do dia 15 até o início da noite do dia 23. Em homenagem a data, a Casa Santa Luzia traz um cardápio completo para os dias de celebração, que conta com mais de 80 opções de entradas, pratos principais e sobremesas, e podem ser encomendadas até o dia 09 de abril.
Todas as receitas são produzidas de maneira tradicional utilizando, por exemplo, o Matzá como substituto do pão, pois, segundo a tradição, não deve ser consumido produtos fermentados neste período.
Confira alguns destaques do cardápio de Pessach deste ano:
Entradas
Verrine de homus com berinjela R＄5,60 (28g)
Patê de ovo R＄14,00 (155g)
Patê de fígado artesanal R＄85,00 (quilo)
Clássicos do Pessach
Gefilte Fish R＄56,00 (380g)
Kasha com cebolas douradas R＄85,00 (quilo)
Kneidlach de Matzá com caldo R＄ 85,00 (quilo) sem caldo R＄ 76,00 (quilo)
Lasanha de Matzá com espinafre e cogumelos R＄ 126,00 (quilo)
Carnes e peixes
Salmão com crosta de amêndoas e sálvia R＄216,00 (quilo)
Brisket com compota de cebola e cenoura R＄237,00 (quilo)
Língua ao molho de vinho tinto R＄146,00 (quilo)
Acompanhamentos
Arroz com favas, pistache e pinólis R＄77,00 (quilo)
Salada de grãos com tâmara e avelã R＄26,60 (300g)
Farfel de Matzá R＄117,00 (quilo)
Doces
Doce de Nozes com Frutas secas R＄138,00 (quilo)
Matzá com Chocolate meio amargo belga R＄22,40 (90 g)
Torta de coco fresco com base de amêndoas R＄ 103,00 (630g)
Veganos
Mousse de chocolate com avocado R＄17,60 (90g)
Cheesecake com “doce de leite” de amêndoas R＄26,10 (120g)
Torta de amora com frutas secas R＄127,00 (600g)
Os produtos estarão disponíveis na Casa e também podem ser encomendados até o dia 09 de abril, através do telefone (11) 3897-5023 ou pelo e-mail encomendas@santaluzia.com.br.
Sobre a Casa Santa Luzia
Inaugurada em 1926 pelo português Daniel Lopes, quando o bairro dos Jardins já começava a despontar como um lugar nobre da cidade de São Paulo, a Casa Santa Luzia é reconhecida pela qualidade, frescor e variedade dos seus produtos, oferecendo aos clientes o que há de melhor nos mercados do Brasil e do mundo. Tem como missão proporcionar uma experiência única aos seus clientes, por meio de um atendimento diferenciado e personalizado, da inovação, da alta qualidade dos serviços prestados e da seleção do mix de produtos. Tem como premissa oferecer bem-estar, praticidade, ótimos serviços e alimentação saudável.
A Casa Santa Luzia conta hoje com cerca de 32 mil itens na loja. O mix de produtos inclui um expressivo número de produtos importados, grande parte trazidos pela própria empresa. No atendimento ao público e por trás das prateleiras, mais de 600 funcionários trabalham nos dois mil e duzentos metros quadrados que a empresa ocupa hoje, na Alameda Lorena. Administrada pela família Lopes desde sua fundação, a Casa Santa Luzia está hoje na quinta geração, reafirmando a cada dia sua tradição em excelência em atendimento e qualidade.