Conheça a história das empreendedoras cariocas Carla Vicente e Carol Tavares, que saíram do ramo do petróleo para educar consumidores e incentivar novos negócios do chá.
Cervejaria no interior do estado de São Paulo lança 5 estilos em lata para a marca Nauta, para ser distribuída nas lojas e supermercados online do Carrefour
A associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) aponta que a Gastronomia movimentou aproximadamente R$ 250 bilhões em 2018.
Chef conversou com a Farofa sobre o papel do profissional da gastronomia na mudança de consciência sobre o ato de comer.
Conversamos com Daniel Wolff, da rede de lojas Mestre-Cervejeiro.com, uma franquia que conta com mais de 60 lojas em operação espalhadas pelo Brasil.
Entrevistamos Carol Oda, embaixadora do maior evento de coquetelaria e bebidas do Brasil. Ela comenta sobre evolução do mercado e as principais mudanças, bom gosto e hospitalidade.
Science of Beer renova identidade com foco em eventos, ensino e na democratização do mercado cervejeiro
Alta demanda interna de ovos diminui exportações em janeiro 2020 segundo a ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal).
Bia Amorim
Não adianta chorar o deleite derramado
Bia Amorim
Pequenas azedices
Bia Amorim
O gabinete do ódio cervejeiro
Marcio Beck
A cerveja pertence a todos
Bia Amorim
A sommelière que habita em mim
Bia Amorim
O Bar virtual em tempos de corona
