escola brasileira de cerveja

A Escola Brasileira pode surgir através das cervejas com terroir?

copos com cervejas ácidas belgas
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Terroir soa muito estranho ao mundo da cerveja. É uma parada do vinho, da “finesse”, do sommelier do dedinho mindinho levantado, que todo chiquetoso, que com toda pompa, ...
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Cervejas com terroir

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As cervejas selvagens buscam expressar as condições locais, quais são as cervejarias brasileiras que estão surgindo neste horizonte? ...
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