bia amorim

Sommelier existe e eu posso provar

Servindo, sommelier. Evento 5 Atos. Foto: Camila Sugai
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O mistério resolvido pelo Ministério. Sommelier de cerveja agora é real. Engraçado isso. Talvez eu fosse um fantasma todos esses anos, vagando pelos serviços inexistentes da profissão de ...
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Egocéia cervejeira, como foi o meu ano profissional em 2020

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Fui rabiscando uma lista com os trabalhos e cursos e coisas que fizeram parte deste bizarro ano e descobri que muita coisa importante aconteceu. Aqui uma longa lista mês a mês do trabalho desta sommelière de cervejas. ...
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Workshop Sommelieria. Da carta de cervejas ao evento de degustação

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Uma visão geral que o profissional que trabalha com bebidas, não somente de cerveja, pode ter para ampliar seus conhecimentos e atuações. ...
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