Ribeirão Preto recebeu o primeiro concurso da Copa Paulista de Cerveja que aconteceu em setembro. No total foram distribuídas 13 medalhas de ouro, 13 medalhas de prata e 19 de bronze, em diferentes categorias de estilos. O evento de premiação aconteceu junto ao Festival Craft Beer Ribeirão no Shopping Iguatemi e também junto com a premiação da South Beer Cup X. O campeonato é uma iniciativa do Polo Cervejeiro de Ribeirão Preto que tem apoio da ACIRP.
Em 2021, o número de estabelecimentos produtores de cerveja registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA atingiu a marca de 1.549, o que representa um aumento de 12,0% em relação ao ano anterior, quando haviam 1.383 cervejarias registradas. Seguindo a tendência observada nos anos anteriores, novamente São Paulo lidera em número de estabelecimentos registrados, com 340 cervejarias. São Paulo também se destaca como sendo a Unidade da Federação com maior aumento de estabelecimentos em relação ao ano anterior, apresentando um aumento de 55 cervejarias quando comparado com 2020.
Anuário da cerveja 2021. Fonte: MAPA (acesse aqui)
Um time de jurados nacionais e internacionais julgaram as amostras usando o Guia de Estilo da Brewers Association, o evento aconteceu no hotel Royal Tulip em Ribeirão Preto. O diretor do concurso Paulo Cesar Nogueira comentou sobre a importância do evento para a cidade.
Após 4 anos de preparação, o Polo Cervejeiro de Ribeirão Preto realizou o Craft Beer Ribeirão, o evento comtemplou várias atrações como: Campeonatos de Cerveja (South Beer Cup e Copa Paulista), Meeting (Palestras técnicas, encontros de APLs (Arranjos Produtivos Locais) e rodada de negócio. Para abrilhantar o evento e fecha-lo com chave de ouro, aconteceu o festival de cervejas no Shopping Iguatemi.
O evento foi um marco para o Polo Cervejeiro de Ribeirão, definitivamente o grupo mostra que as cervejarias da região de Ribeirão estão cada vez mais unidas e fortes.
Para a cidade de Ribeirão, o evento é importante para que o município retome o posto de Capital do Chope, e continue sendo mencionada e falada pelas ótimas cervejas artesanais que temos aqui. Para o turismos de uma forma geral o evento contribuiu, já que a cidade recebeu muitas empresas e pessoas de outros estados e países na ultima semana, que vieram para o evento Craft Beer Ribeirão, comentou Paulo Nogueira.
MEDALHAS DE BRONZE
- DOPPELBOCK – ANIMALBEER – GERMAN-STYLE DOPPELBOCK AMERICAN AND EUROPEAN STRONG AMBER AND DARK L.
- SANTO DE CASAFAZ MILAGRE – BR BREW – BRAZILIAN PALE ALE BRAZILIAN STYLES
- PATRICK’S OLD ALE – BREW CENTER – OLD ALE STRONG AMERICAN AND BRITISH BEERS
- BROTAS BEER VIENNA – BROTAS BEER – VIENNA-STYLE LAGER VIENNA LAGER
- BROTAS BEER DRY-STOUT – BROTAS BEER – CLASSIC IRISH-STYLE DRY STOUT PORTERS AND STOUTS
- BROTAS BEER RED ALE – BROTAS BEER – IRISH-STYLE RED ALE IRISH RED ALE
- CARA CÍTRICA – CERVEJARIA BASE – AMERICAN-STYLE INDIA PALE ALE AMERICAN IPA, HAZY AND DOUBLE IPA
- ELLAS – CERVEJARIA CABALA – AMERICAN-STYLE LAGER AMERICAN LAGER
- INVICTA BLACK CAT – CERVEJARIA INVICTA – AMERICAN-STYLE BLACK ALE NORTH AMERICAN ORIGIN ALE STYLES
- INVICTA NO GRAIN NO GAIN – CERVEJARIA INVICTA – COFFEE BEER CHOCOLATE AND COFFEE BEERS
- BOURBON BARLEY WINE – CERVEJARIA MORET – WOOD- AND BARREL-AGED BEER WOOD AND BARREL AGED BEER
- SWEET JANE – CERVEJARIA SP 330 – HERB AND SPICE BEER EXPERIMENTAL, SPECIALTY AND HERB AND SPICE BEERS
- SUPERSTITION – CERVEJARIA SP 330 – INTERNATIONAL-STYLE PALE ALE AMERICAN, AUSTRALIAN AND INTERNATIONAL PALE ALE, HAZY OR STRONG PALE ALE
- SESSION IPA – NORDLANDS – SESSION INDIA PALE ALE SESSION INDIA PALE ALE
- WALFÄNGER OKTOBERFEST – WALFÄNGER – GERMAN-STYLE OKTOBERFEST/WIESN AMERICAN, EUROPEAN LAGERS AND INTERNATIONAL PILSENERS
- WALFÄNGER MAERZEN – WALFÄNGER – GERMAN-STYLE MAERZEN AMERICAN AND GERMAN AMBER LAGER
- SEBASTIAN KELLERBIER – WALFÄNGER – KELLERBIER OR ZWICKELBIER ALL ORIGIN HYBRID/MIXED LAGERS OR ALE
- WALFÄNGER DUNKEL – WALFÄNGER – MUNICH-STYLE DUNKEL AMERICAN AND EUROPEAN DARK LAGER
- LINER MARACUJÁ – WALFÄNGER – BERLINER-STYLE WEISSE SOUR ALE, GOSE, BERLINER WEISSE
MEDALHAS DE PRATA
- BR BREW – DARK QUEEN – WOOD- AND BARREL-AGED BEER WOOD AND BARREL AGED BEER
- PATRICK’S IMPERIAL STOUT – BREW CENTER – BRITISH-STYLE IMPERIAL STOUT PORTERS AND STOUTS
- INVICTA PURO MALTE – CERVEJARIA INVICTA – AUSTRALASIAN, LATIN AMERICAN OR TROPICAL-STYLE LIGHT LAGER INTERNATIONAL LAGER, LIGHT LAGER, GOLDEN AND CREAM ALE
- LUCKY – CERVEJARIA LANDEL – IRISH-STYLE RED ALE IRISH RED ALE
- GOSE ABACAXI/LIMÃO – MALTESA CERVEJARIA – CONTEMPORARY-STYLE GOSE SOUR ALE, GOSE, BERLINER WEISSE
- I WANNA BE SEDATED – CERVEJARIA SP 330 – STRONG ALE STRONG AMERICAN AND BRITISH BEERS
- FREDERICIA VIENNA LAGER – FREDERICIA – VIENNA-STYLE LAGER VIENNA LAGER
- SOUR TANGERINA-AMORA-MARACUJÁ – MANGONA CERVEJARIA – CATHARINA SOUR BRAZILIAN STYLES
- NORDIPA – NORDLANDS – AMERICAN-STYLE INDIA PALE ALE AMERICAN IPA, HAZY AND DOUBLE IPA
- WALFÄNGER BOCK – WALFÄNGER – TRADITIONAL GERMAN-STYLE BOCK AMERICAN AND EUROPEAN STRONG AMBER AND DARK LAGER
- WALFÄNGER ROTBIER – WALFÄNGER – FRANCONIAN-STYLE ROTBIER AMERICAN AND GERMAN AMBER LAGER
- SEBASTIAN – WALFÄNGER – GERMAN-STYLE ALTBIER BELGIAN, GERMAN AND FRENCH ORIGIN ALE STYLES
- W-PILSNER – WALFÄNGER – GERMAN-STYLE PILSENER AMERICAN, EUROPEAN LAGERS AND INTERNATIONAL PILSENERS
MEDALHAS DE OURO
- BR BREW – SANGUE NO ZÓIO – DOUBLE HOPPY RED ALE NORTH AMERICAN ORIGIN ALE STYLES
- BR BREW – AMIGO DAONÇA – CATHARINA SOUR BRAZILIAN STYLES
- PATRICK’S AMERICAN BARLEYWINE BREW CENTER – AMERICAN-STYLE BARLEY WINE ALE STRONG AMERICAN AND BRITISH BEERS
- PATRICK’S IRISH DRYSTOUT BREW CENTER – CLASSIC IRISH-STYLE DRY STOUT PORTERS AND STOUTS
- XINGU BLACK BEER CERVEJA XINGU – EUROPEAN-STYLE DARK LAGER AMERICAN AND EUROPEAN DARK LAGER
- SESSION IPA CERVEJARIA BASE – SESSION INDIA PALE ALE SESSION INDIA PALE ALE
- INVICTA 120 CARVALHO 11 ANOS CERVEJARIA INVICTA – WOOD- AND BARREL-AGED BEER WOOD AND BARREL AGED BEER
- MARTINICA BELGIAN BLOND – CERVEJARIA MARTINICA – BELGIAN-STYLE BLONDE ALE BELGIAN, GERMAN AND FRENCH ORIGIN ALE STYLES
- SATISFACTION – CERVEJARIA SP 330 – AMERICAN-STYLE PALE ALE AMERICAN, AUSTRALIAN AND INTERNATIONAL PALE ALE, HAZY OR STRONG PALE ALE
- DUMB – CERVEJARIA SP 330 – AMERICAN-STYLE FRUIT BEER FRUIT BEER
- START ME UP -CERVEJARIA SP 330 – COFFEE BEER CHOCOLATE AND COFFEE BEERS
- WITBIER – SACRAMALTE – BELGIAN-STYLE WITBIER GERMAN WHEAT BEERS AND WITBIER
- LINER FRUTAS VERMELHAS – WALFÄNGER – BERLINER-STYLE WEISSE SOUR ALE, GOSE, BERLINER WEISSE
MELHORES CERVEJARIAS COPA PAULISTA DE CERVEJA 2022
1º CERVEJARIA WALFÄNGER
2º LUGAR CERVEJARIA SP 330
3º LUGAR CERVEJARIA BREW CENTER
Baixe AQUI o arquivo em PDF com as medalhas
#bebacommoderação #SebeberNãoDirija