Promovido pela abChá, I Festival Brasileiro de Chá acontece dia 19 de agosto em São Paulo, com expositores e degustações gratuitas.
Cerca de 18 produtores, lojas, empreendedores e profissionais do setor de chá estarão reunidos no dia 19 de agosto no I Festival Brasileiro de Chá, em São Paulo. O evento é promovido pela Associação Brasileira do Chá (abChá) e passa a ser oficial no calendário da entidade. A proposta é que o encontro seja itinerante a partir do ano que vem.
Nesta primeira edição, o festival terá apoio da Chás Leão, HM Food Café, Moncloa e Chá Do. Haverá ainda sorteio de diversos produtos das marcas apoiadores e demais marcas presentes.
Carla Saueressig, organizadora do evento, presidente e sócia fundadora da abChá, afirma que o I Festival de Chá do Brasil terá caráter experimental e será uma forma de unir o pequeno, mas promissor, mercado nacional. “Muitas lojas participantes são online e esta é uma oportunidade única de estar frente a frente com seu cliente, que poderá ver, sentir, cheirar e provar o seu produto”.
Carla também brinca que os apreciadores da bebida poderão se esbaldar com as degustações gratuitas. “É a hora de tomar aquele porre de chá!”, diz. Além disso, os expositores participantes irão reverter, voluntariamente, 10% dos lucros das vendas para a associação, como forma de fortalecer a entidade e expandir sua atuação no Brasil.
O festival acontecerá das 15h às 20h no HM Food Café, em Pinheiros, São Paulo, um moderno espaço de experiências com chás, cafés e demais bebidas. A entrada é gratuita mediante inscrição prévia – via site ou na hora – e canecas exclusivas estarão à venda na portaria para quem quiser colaborar e provar os chás.
Expositores confirmados no 1º Festival Brasileiro de Chá
@catherine.fineteas, @chadomundo, @chacontigo, @chado.oficial, chaearte, chayebr, condessarivasfineteas, @eleganteasblends, @estrela_vitta, @infusiva, @moncloa, @mori.chazeria, @naplee.tea, @qlyervas, @pranaichas, @tatea_taster, @tearoad_br e @tea.and.m.
Profissionalização e consumo de chá crescem no Brasil
De acordo com pesquisa da Business Coot de fevereiro de 2021, depois da água, o chá é a bebida mais consumida no mundo, com mais de 3 milhões de xícaras bebidas a cada minuto. Em geral, o consumo de bebidas e alimentos saudáveis vem crescendo cerca de 24% ao ano no Brasil. Neste contexto, o chá tem se tornado uma opção saborosa e está cada vez mais presente na mesa dos brasileiros e nas lojas especializadas do produto.
A abChá, que representa o setor no Brasil, surgiu para o fomento dos profissionais do Chá, empreendedores e grandes empresas deste setor, que tem no Brasil, características diferentes de outros países, em especial com relação a classificação do que é considerado como chá.
No Brasil a legislação divide chá entre chás puros ou artesanais (advindos das folhas da planta do chá, a Camellia sinensis), blends, mate e infusões de ervas.
A abChá foi fundada em 2018 como forma de unir profissionais da área, fomentar, expandir e capacitar o mercado de chá no Brasil. Pessoas jurídicas e físicas podem se associar AQUI.
Serviço:
I Festival Brasileiro de Chá da abChá
Data: 19 de agosto
Horário: das 15h às 20h
Local: HM Food Café (R. Teodoro Sampaio, 1027 – 1º andar – Pinheiros, São Paulo – na Galeria Calixto)
Entrada gratuita com estacionamento terceirizado em prédio comercial de frente.
Inscreva-se no link: https://evento.blinket.com.br/festival-brasileiro-de-cha
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