abChá realiza o 2º Festival Brasileiro do Chá durante a Naturaltech

Fran Micheli

O chá é uma viagem!

Editora da Farofa, jornalista, mestre em Mídia e Tecnologia pela Unesp, professora e autora do livro Impróprio para Consumo. É também especialista em chás especiais.

Artigos de Fran Micheli

Artigos

abChá realiza o 2º Festival Brasileiro do Chá durante a Naturaltech

A Associação Brasileira do Chá, abChá, que tem como objetivo principal fomentar o mercado e a cultura de chás nacionalmente, vai realizar a
...
Leia mais
Beber Matérias

Semana da Cultura do Chá acontece em agosto com atividades em todo o Brasil

Com mercado e público em constante expansão no Brasil, o chá tem conquistado cada vez mais espaço na preferência de quem busca por
...
Leia mais
Beber

Black Friday de chá: onde encontrar bons produtos com descontos que valem a pena

Se você é amante de chás e queria uma oportunidade para reabastecer seu estoque, pronto, seu pedido foi realizado. Indico abaixo algumas das
...
Leia mais
Beber Matérias

Fazenda no interior de SP proporciona imersão no universo da cachaça

Propriedade em Itirapuã/SP, na região de Franca, conta com engenho movido à roda d’água e restaurante com drinks exclusivos Localizada em Itirapuã, na
...
Leia mais
Eventos Matérias

SP Food Film Fest acontece em novembro com entrada gratuita

A partir de 9/11, acontece a segunda edição do SP Food Film Fest, que une cinema, gastronomia e alimentação. Confira a programação completa
...
Leia mais
Artigos Beber

Rota do Chá 2023: visita guiada no Vale do Ribeira atrai apaixonados pela bebida

Em imersão de 4 dias no Vale do Ribeira, São Paulo, grupo conhecerá chazais da região, processo de fabricação, plantações abandonadas e a
...
Leia mais
Comer Matérias

SP Restaurant Week começa com homenagem aos biomas brasileiros; veja casas participantes

A partir de quinta-feira (28), começa a 31ª edição de um dos maiores festivais gastronômicos da América Latina, o São Paulo Restaurant Week.
...
Leia mais
Entrevistas Matérias Produzir

Fazenda de baunilha brasileira já produz 700 mil kg e quer abrir novos mercados

Com colheita de 700kg prevista para a safra atual, a fazenda da Vanilla Brasil se destaca em Salvador por suprir uma demanda interna
...
Leia mais
Comer Matérias

Porks realiza Festival de Torresmo com 2 toneladas da iguaria

Festival de torresmo contece entre os dias 29 de agosto e 3 de setembro na rede Porks – Porco & Chope, com pratos
...
Leia mais
Artigos

Cerimônia do chá chinesa e japonesa: entenda as diferenças na ritualística

Se você já é um pouco mais íntimo do chá, já deve ter reparado que existe uma série de regras para servir a
...
Leia mais