Este é o estado do Colorado nos Estados Unidos, 3º estado mais cervejeiro do país, com mais de 300 cervejarias, e esta é Denver, capital do estado e uma cidade bastante turística. A cidade tem mais de 90 cervejarias e vários bairros, cheios de arte e gastronomia que respiram cerveja!
“Embora a cerveja artesanal esteja começando a surgir em algumas partes do país, ela já tem mais de 40 anos no Colorado. Esse histórico significa cervejeiros mais treinados, mais líderes empresariais com conhecimento sobre como entrar no setor e ter sucesso, e mais cervejarias prontas para assumir riscos e experimentar coisas novas.” Denver Microbrew Tour.
Eu fui para participar do evento que todo ano acontece no Colorado Convention Center e este ano foi entre os dias 6 e 8 de outubro, depois da pausa pela pandemia. Este é um dos grandes eventos organizado pela Brewers Association.
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Como funciona o GABF?
Os tickets custam U$ 95 dólares para não associados e $75 para membros da Brewers Association. Além de um ingresso com valor especial para quem for o motorista da rodada, o quão legal é isso hein?!
A abertura é uma sensação, com uma banda que percorre o evento, abrindo as fitas para o público poder entrar. O evento este ano reuniu cerca de 500 cervejarias e mais de 2.000 cervejas disponíveis para provar. Por volta de 40 mil pessoas passaram nos 3 dias de evento, que são divididos em sessões de degustação.
No evento
Você recebe um pequeno copo na entrada e pode ir provando as diversas cervejas em cada estande, com um volume pequeno por degustação.
Tem o concurso de fantasia com as temáticas diferentes a cada dia. E o pessoal capricha em se organizar carreira solo ou em grupos.
Tem duas palestras sobre o mercado cervejeiro, por dia. Eu participei do tema sobre harmonização, com a Cornell University e Culinary Institute of America.
Tem a pista de dança “silenciosa” onde estava tocando músicas dos anos 80 e fones sem fio eram distribuídos enquanto um DJ animava a pista agitada.
Tem comidinhas diversas de food Truck.
Mais de 2.000 voluntários que ajudam o evento acontecer, muitos desses voluntários são pessoas da comunidade, já aposentadas, homebrews e apaixonados.
36 º Premiação do GABF
A premiação do GABF acontece no sábado e foram distribuídas 300 medalhas para 268 cervejarias em 98 diferentes categorias + os prêmios especiais + 7 prêmios para cervejarias destaque e 1 prêmio para o melhor time cervejeiro.
- No total este ano foram 9.904 cervejas inscritas.
- 2.154 cervejarias inscritas, sendo que para 301 cervejarias foi a primeira vez que se inscreveram
- 18 cervejarias ganharam medalha pela primeira vez no concurso.
- 235 jurados de 7 países diferentes
- 310 voluntários trabalhando no concurso
- São III Fases, de 3 dias cada uma. Total de 9 dias com uma média de 1.000 cervejas provadas por dia.
Ficou com curiosidade para saber como foi? Tem o vídeo do evento ao vivo AQUI.
Quem abriu o evento com um grande sorriso no rosto foi Nancy Johnson que é Sênior Vice Presidente de Meetings & Events na Brewers Association. Ela lembrou que no primeiro ano do evento, em 1982, tinham apenas 24 cervejarias e 47 cervejas. 40 anos depois o evento é imenso, então, agradeceu as milhares de pessoas que fazem parte desta grande festa cervejeira, agradeceu aos patrocinadores, que fazem o evento acontecer e passou a palavra para o novo Diretor de Competições, Chris Williams, que foi o mestre de cerimônia da premiação. Muitas destas cervejas disponíveis para provar no festival, em longas filas de curiosos cervejeiros.
O Festival em 2023 já tem data marcada e será entre os dias 21 e 23 de setembro, sempre em Denver.
Eu adorei ter ido conhecer esse evento e vivenciar e degustar um pouco mais de perto a cultura cervejeira norte-americana, em uma cidade que (apesar do ar muito seco), respira água, malte, lúpulo e levedura!
Fica a dica para quem quer provar muitas cervejas incríveis, muitas e muitas IPAs, mas também cervejas Lagers lupuladas, cervejas com frutas, uma variedade incrível de cervejas maturadas em barris de madeira, collabs entre marcas icônicas, rótulos que não são importados para o Brasil e também uma grande diversidade de cervejas sem álcool, tendência mundial.
Outros números interessantes do concurso
Categoria 14: Non-Alcohol – 67 entradas
Categoria 21: Historical Beer – 59 entradas
Categoria 24: American Sour Ale – 25 entradas
Com grande número de cervejas inscritas
Categoria 25: Fruited American Sour Ale – 184 entradas
Categoria 30: Wood and Barrel Aged Strong Stout – 170 entradas
Categoria 45: German Style Pilsener – 233 entradas
Categoria 46: Bohemian Style Pilsener – 186 entradas
Categoria 50: German Style Maerzen – 207 entradas
Categoria 56: German Style Kolsch – 195 entradas
Categoria 60: American Style Pale Ale – 160 entradas
Categoria 61: Juicy or Hazy Pale Ale – 132 entradas
Categoria 62: American Style Strong Pale Ale – 145 entradas
Categoria 63: Juicy or Hazy Strong Pale Ale – 153 entradas
Categoria 81: German Wheat Ale – 209 entradas
Cervejas & Prêmios em categorias com muitas entradas
Category 64: American Style India Pale Ale (423 entries) – Sponsored by Micro Matic
GOLD: More Dodge Less RAM | Comrade Brewing Co. | Denver, CO
SILVER: Dankster Squad | Riip Beer Co. | Huntington Beach, CA
BRONZE: Hop-Fu! | North Park Beer Co. | San Diego, CA
Category 65: Juicy or Hazy India Pale Ale (375 entries) – Sponsored by Antigo Zeon
GOLD: Anhyzer Kush | Flatland Brewing Co. | Elk Grove, CA
SILVER: IPO IPA | White Rock Alehouse & Brewery | Dallas, TX
BRONZE: RAD AF | City Barrel Brewing Co. | Kansas City, MO
Category 45: German-Style Pilsener (233 entries)
GOLD: Industry | The Austin Beer Garden Brewing Co. | Austin, TX
SILVER: Pils | Von Ebert Brewing – Pearl | Portland, OR
BRONZE: German Pilsner | Shred Monk Brewery and Coffeehouse | Bozeman, MT
Category 81: German Wheat Ale (209 entries)
GOLD: Alpenglow | Fat Head’s Brewery & Saloon | North Central, OH
SILVER: Kristal Weizen | Bearded Tang Brewing | Stanton, CA
BRONZE: Wild Pitch | SandLot Brewery | Denver, CO
Category 50: German-Style Maerzen (207 entries)
GOLD: Oktoberfest | Mighty Squirrel Brewing Co. | Waltham, MA
SILVER: Docktoberfest | Dry Dock Brewing Co. – North Dock | Aurora, CO
BRONZE: Great Dane Oktoberfest | Great Dane Pub and Brewing Co. – Downtown | Madison, WI
Most-Medaled Brewery
North Park Beer Co. | San Diego, CA
GOLD: English India Pale Ale or New Zealand India Pale Ale (Cat. 59)
SILVER: Juicy or Hazy Imperial India Pale Ale (Cat. 67)
BRONZE: American-Style India Pale Ale (Cat. 64)
BRONZE: Imperial India Pale Ale (Cat. 66)
Veja a lista completa aqui.
Premiação Cervejarias do Ano
São 7 diferentes categorias do prêmio de cervejaria do ano, que são separadas pelo volume que produzem. De 0-250 Barrels a 100.000 Barrels, o que faz toda a diferença, pois olhamos para nano cervejarias de bairros para grandes Craft Beers já bastante conhecidas.
The 2022 Champion Breweries are:
0–250 Barrels Brewery and Brewer of the Year
Double Clutch Brewing Co. Evanston, IL
Scott Frank
Sponsored by Prairie Malt
251–500 Barrels Brewery and Brewer of the Year
The Big Friendly Oklahoma City, OK
Will Quinlin
Sponsored by Brewers Supply Group
501–1,000 Barrels Brewery and Brewer of the Year
Wild Fields Brewhouse Atascadero, CA
R2J2 and Kayla Morrow
Sponsored by Fermentis
1,001–2,000 Barrels Brewery and Brewer of the Year
Blind Tiger Brewery & Restaurant Topeka, KS
John Dean & Alvaro Canizales
Sponsored by ABS Commercial
2,001–5,000 Barrels Brewery and Brewer of the Year
North Park Beer Co. San Diego, CA
North Park Beer Co Brew Team
Sponsored by Brewers Supply Group
5,001–15,000 Barrels Brewery and Brewer of the Year
Ghost Town Brewing Oakland, CA
Ghost Town Brewing Team
Sponsored by Country Malt Group
15,001–100,000 Barrels Brewery and Brewer of the Year
Left Hand Brewing Co. Longmont, CO
Left Hand Brewing Team
Sponsored by Briess Malt & Ingredients
Brewery Group Brewery and Brewer of the Year
Precarious Beer Project Williamsburg, VA
Precarious Beer Project Brew Team
Sponsored by Live Oak Bank
The 2022 Pro-Am Competition Winners
Kaltrauch
Brewery: Confluence Brewing Co.
AHA Member: Randy Daniels & KC McKinney
Sticky Fingers Saison
Brewery: CooperSmith’s Pub and Brewing
AHA Member: Mark Pennick
Alt Ale
Brewery: Shoe Tree Brewing Co.
AHA Member: Eric Coffman
The 2022 Collaboration Competition Winners
Templin Family Guava Coconut
Brewery: Pizza Port Ocean Beach
Collaborating Brewery Name: Chula Vista Brewery / Karl Strauss / Nickel Beer
Chicago Peaks Kölsch
Brewery: Westbound & Down Brewing Co.
Collaborating Brewery Name: Bierstadt Lagerhaus
Guns Out For Grain Out
Brewery: Templin Family
Collaborating Brewery Name: Shades Brewing
No site tem a lista inteira para quem quiser conhecer os ganhadores. Uma coisa que me chamou a atenção foi o fato de ter esta mensagem ao final da lista e que faz muito sentido, já que as coisas são extremamente mutáveis.
“Esta lista é compilada e publicada apenas com o propósito de fornecer informações ao consumidor. Esta lista provavelmente contém erros e nunca será 100% precisa. Os resultados aqui contidos não se destinam a servir de base para quaisquer resultados cumulativos oficiais ou para fins de qualquer campanha de marketing, estatísticas da indústria cervejeira ou outra empresa cervejeira oficial ou não oficial, relações públicas ou esforços relacionados. Os resultados são válidos no momento da competição. Os resultados aqui contidos não se destinam a iniciar, causar, resolver ou finalizar quaisquer disputas factuais relacionadas a informações de marca ou cervejaria. As informações sobre o nome da marca e a propriedade da marca podem evoluir ou mudar ao longo do tempo. O nome da cervejaria e as informações de localização podem mudar ao longo do tempo. As pessoas que encontrarem o que acreditam ser erros factuais nesta lista podem denunciá-los entrando em contato com o gerente de competição da Great American Beer Festival e World Beer Cup, Chris Williams, por e-mail.” (tradução pela autora)
Outros links para mais informações sobre a cena cervejeira do Colorado
https://www.brewerydb.com/search?searchTerm=Colorado=
https://www.denverpost.com/2022/10/08/colorado-breweries-medals-great-american-beer-festival/
https://www.denverpost.com/2022/10/07/great-american-beer-festival-2022-photos/
https://www.denvermicrobrewtour.com/what-are-top-breweries-in-downtown-denver/
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