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Manipueira, lançamento de 21 cervejas fermentadas com mandioca

Beber Eventos
Após 12 meses de fermentação e maturação em barris de madeira, o Projeto Manipueira, que reúne dezenas de fábricas do todo o Brasil para a experiência inédita de
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Carta brasileira e líquida

Artigos
Muitas vezes não reparamos nas entrelinhas saborosas que rodeiam a escolha de uma bebida. Existe aquilo que gostamos pelo sabor e que são tradições e também o que
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Eu quero é cerveja IPA

Vários copos com diferentes categorias de cerveja IPA.
Artigos Beber
Lembro exatamente do primeiro momento que eu encontrei com aquele sabor. Parecia inédito e de uma forma interessante. Sempre esteve lá, mas nunca com uma receita forte o
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Sour não é estilo

Artigos
– Oi! Tudo bem? – Tudo! – Escuta, que tens aí nas torneiras? – Tenho uma Pilsen, uma IPA e uma Sour. – Hummmm… E qual é o
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Denver é a capital cervejeira do Novo Mundo durante o GABF

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Este é o estado do Colorado nos Estados Unidos, 3º estado mais cervejeiro do país, com mais de 300 cervejarias, e esta é Denver, capital do estado e
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São Paulo cervejeira, 13 lugares para conhecer na capital

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Em um final de semana, de sexta a domingo, dá para visitar e degustar muita cerveja boa na cidade de São Paulo. Claro que é preciso uma boa
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O poder da harmonização está com o sommelier de vinho

Artigos
Sabe aquele momento, no meio da conversa tu tem uma epifania? Foi mais ou menos assim que soltei essa frase do título para uma colega do mundo do
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Bad beer

Artigos Internacional
I never talk about bad beers. Well, almost never. I don’t like to write open reviews with negative criticism, the photo and the name of the brewery and
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Chope, auto serviço e sommelieria com myTapp

três fotos de uma mulher sorrindo de servindo um chope
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Nos últimos anos o mercado cervejeiro no Brasil viu decolar o consumo de cervejas artesanais. E com a demanda crescente, não apenas o número de cervejarias aumentaram, mas
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The best beer doesn’t exist

Artigos Internacional
You read that right, there is no such thing as THE BEST beer. Sorry to disappoint you with this truth, but it is better this way, once in
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