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O Linguiceiro leva o bi-campeonato no Comida di Buteco

03/06/2019

por: Fran Micheli
O Linguiceiro leva o bi-campeonato no Comida di Buteco
Porco Shot | Foto: Renata Prado / divulgação

Especializado em linguiças artesanais, O Linguiceiro levou para casa nesta segunda-feira o bi-campeonato do Comida di Buteco. Por votação popular e de um corpo de jurados convidados, a casa conquistou pela segunda vez consecutiva o título de melhor boteco de Ribeirão Preto. 

Este ano, o petisco concorrente foi o Porco Shot, feito com batata recheada com pernil ao molho de barbecue, envolvida com bacon, cream cheese e pimenta biquinho. 

Ao todo, foram 23 petiscos e bares participantes. O concurso foi criado em 2000, com o objetivo de resgatar e valorizar a cozinha de raiz dando visibilidade aos butecos tradicionais. 

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