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Festival tem line-up de cervejas do estilo IPA

Beber Eventos Matérias
As cervejas do estilo India Pale Ale, as IPAs, com suas receitas marcadas por doses generosas de lúpulo e volume extra de malte, que lhe conferem aromas e
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IPA Day Brasil se torna evento oficial no calendário de Ribeirão Preto

Eventos Notícias
Atualmente em sua décima edição, festival criado em 2012 é o maior do mundo dedicado ao estilo India Pale Ale; em 2022, recebeu turistas de 18 estados e
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The House of Suntory celebra o Japão com experiência e imersão nos rituais japoneses

Prato do Aizomê. Foto: Divulgação
Eventos Notícias
Para apresentar com profundidade e celebrar a cultura do Japão, a centenária The House of Suntory, com seus sofisticados destilados artesanais de luxo, é a anfitriã de noites exclusivas de
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Mondial de la Bière acontece entre 7 e 11 de dezembro no Rio de Janeiro

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As vendas para a 12ª edição do Mondial de la Bière, que acontece entre 7 e 11 de dezembro, na Marina da Glória, estão abertas e os ingressos
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Grand Hyatt São Paulo reúne chefs da alta gastronomia em Jantar Magno

Eventos
O Grand Hyatt São Paulo, uma das maiores referências no segmento da hotelaria e da alta gastronomia na cidade, reunirá grandes chefs premiados do Brasil e do mundo
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Craft Beer Ribeirão acontece no Shopping Iguatemi

Beber Eventos
Entre os dias 09 e 11 de setembro, Ribeirão Preto reforça seu título de Polo Cervejeiro e recebe a primeira edição do festival de cerveja artesanal “Craft Beer”
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5 Atos Sommelieria – Uma harmonização e performance na laje do Lobozó

Artigos Empreender
Paladar é situação, circunstância, experiência, relação estética. Nicola Perullo   Quando a editora Krater estava desenhando o projeto do crowdfunding do livro Guia da Sommelieria de Cervejas que
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Evento aborda gestão na gastronomia com personalidades do setor

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Empreender Eventos Matérias
Paola Carossela, Alex Atala e Fábio Gurgel são alguns dos palestrantes do Ser.Vir, evento que acontece online dia 4 de abril. Inscrições estão abertas. No dia 4 de
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“Gastronomia é mais que glamour, é sangue, suor e boletos”. Entrevistamos a Rê Cruz, criadora do Foodness e do Ser.Vir

Entrevistas Matérias
Mais do que uma consultoria, a empresa Foodness se tornou uma comunidade. De curso de gestão de negócios, mentoria e até um podcast, a empresa cresceu. Agora lança
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Rede de hotéis Vila Galé traz um prato regional por mês a preços promocionais

Prato do evento, Vila Galé. Foto Divulgação
Comer
A rede Vila Galé iniciou a nova temporada da campanha “12 meses, 12 pratos”, que oferece pratos da gastronomia de cada região brasileira durante todos os meses do ano, por R$40.
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