Uma das bebidas mais apreciadas e consumidas do mundo, a cerveja é o ponto de partida e de chegada da série “Harmonizando com Cerveja”, cuja segunda temporada estreia ...
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harmonização
Ciro Lilla, presidente da importadora Mistral, recebe Tancredi Biondi Santi, sétima geração de uma das mais reverenciadas famílias do mundo do vinho, para um jantar harmonizado com rótulos do Castello di ...
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Paladar é situação, circunstância, experiência, relação estética. Nicola Perullo Quando a editora Krater estava desenhando o projeto do crowdfunding do livro Guia da Sommelieria de Cervejas que ...
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A combinação de whisky e frutas secas servidas no Natal, quem diria, dá muito certo! Especialista traz dicas e receitas. ...
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Obra conta a história de oito cervejarias e traz dicas de harmonização com pratos típicos da culinária mineira. Lançamento é neste dia 30 de setembro, em Belo Horizonte. ...
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